为什么红薯通常会越放越甜-支付宝蚂蚁庄园2月15日答案最新2023

2023支付宝蚂蚁庄园2月15日的题目已经更新了，今天的题目为：为什么红薯通常会越放越甜？正确答案是什么，可能很多小伙伴可能还不太清楚。下面小编就为大家带来了正确答案分享，希望能帮助到你。

蚂蚁庄园2月15日答案最新2023：

为什么红薯通常会越放越甜？

淀粉转化为糖

糖转化为淀粉

答案：淀粉转化为糖

解析：红薯的生长积累了大量的水和淀粉，少了糖，这时挖出来吃，自然不会太甜，可放一段时间后，水慢慢蒸发和减少，它会越来越甜。水分的减少对于甜度的提高有很大的影响，原因在于：水分蒸发减少，相对的增加了红薯中糖的浓度。